ハイボール 霧ヶ峰 クラフトハイボール シングルモルト
今回は、長野県の麗人酒造のクラフトハイボールから「霧ヶ峰 クラフトハイボール シングルモルト」をレビューしていきます。色は(写真だと少しわかりにくいですが)ハイボールとしてはやや濃いめの琥珀色に見えます。炭酸もしっかり効いており美味しそうです。香りはややビターさを思わせる木の樽、焦がした木の感じ。そしてバニラ・ハチミツの甘みを感じます。それからなかなかスッキリした印象を思わせる香りも感じますね。味わいは、まずバニラとハチミツのような甘み。それから若草・若木を思わせる爽やかさがあります。スモーキーではないですが、どこか白州に近いようなスッキリさがありますね。そしてしっかり木の樽感もあります。シングルモルトということですが、熟成方法の異なる色々な原酒がブレンドされていそうですね。とても美味しいです。