ビール Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)
今回は羊蹄山麓ビール(LUPICIA BREWERY)の「Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)」をレビューしていきます。色はスタンダードな黄金色、ビールの王道であるピルスナーらしい色合いです。香りは瑞々しいホップがしっかりと感じられます。若い青レモンのようなスッキリ爽やかな柑橘系を感じます。普通のピルスナーとは思えないくらい香りが強いですね。味わいは程良い苦味と麦芽の甘みを感じます。それからスッキリ爽やかな青レモンの柑橘系が余韻として感じられます。ピルスナーらしい軽やかさもありながら、麦芽の甘み含めコクがしっかりありますので飲み応えもあり美味しいビールでした。