ビール

FUJI PREMIUM FPBTWILIGHT HAZY IPA（ヘイジーIPA）

今回はFUJI PREMIUM BREWING（旧DHCビール）の「FPBTWILIGHT HAZY IPA（ヘイジーIPA）」をレビューしていきます。色はやや濃いめの黄金色、泡立ちもしっかりで良い感じです。香りは柑橘系ホップ、グレープフルーツ感しっかり。とてもジューシーかつフルーティーな香りがしますね。味わいは、まず程良い苦味、そして甘いグレープフルーツ。フルーツ感しっかり、そしてとてもジューシーな味わいです。余韻もしっかりジューシーなグレープフルーツが感じられ、IPAながら苦味はそこまで強くないため、飲みやすく美味しいビールです。
2026.10.02
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オラホビール ヌーベルセゾン

今回は、オラホビールの「ヌーベルセゾン」をレビューしていきたいと思います。色はやや濃いめの黄金色、泡もきめ細やかで泡立ちも良いです。香りは甘いホップ、ハーブ系のホップの香り。なかなかしっかりした香りですね。味わいは、苦味は控えめですが、炭酸がしっかり効いていて酸味を感じます。一口目からとても爽やかですね。麦芽の甘みもしっかりと感じられ、全体的に味が濃く飲み応えがあります。余韻は、ハーブ系のホップの香り。ハーブ系と甘さと爽やかな喉越しが良いバランスになっており、美味しいビールです。あまり飲んだことがない味わいで、これぞクラフトビールという印象です。
2026.10.01
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ブデヨビツキ ブドバー（Budejovický Budvar）

今回は海外のビール、チェコビールの「ブデヨビツキ ブドバー（Budejovický Budvar）」をレビューしていきます。色はやや濃いめの琥珀色、泡もきめ細やかですね。香りは、甘くそしてやや芳ばしい麦、麦芽の香り。それからホップの爽やかな香りもありますね。味わいは、まず程良い苦味、そして麦芽の甘みがしっかりきます。麦芽感が濃いので飲み応えがとてもありますね。余韻には、香りで感じた麦の甘みが続きます。ピルスナータイプのビールでありながら、味も香りもしっかりと濃いので飲み応えがあって美味しいですね。
2026.09.30
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軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト

今回はヤッホーブルーイングの「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」をレビューしていきます。色は明るい黄金色、泡もきめ細やかで泡立ちしっかりですね。香りは甘いホップ、ハーブ系の香り。それから若草のような爽やかさを感じます。ワイルドフォレストの名前のとおり、森や草原を思わせますね。味わいは、まず程良い苦味がきます。麦芽の甘さもあり、まろやかな口当たりです。余韻には香りで感じた青々しいホップ、ハーブ系の香り、若草の香り。とても心地良い余韻です。ヤッホーブルーイングらしく美味しい味わいと香りがしっかりとしておりビールですね。
2026.09.28
ビール
ビール

オリオン ザ・ダーク

今回はオリオンビールの「オリオン ザ・ダーク」をレビューしていきたいと思います。色は黒ビールなので黒色ですが、普通の黒ビールと比べるとやや薄めの色合いですね。泡立ちも良くきめ細やかで美味しそうです。香りは、ほんのり焦がし麦芽の香ばしさと甘み、黒ビールとしてはやや控えめの香りです。味わいは、香りとは異なりしっかりした香ばしさと、ロースト麦芽の甘みがあります。口当たりはとてもまろやかです。そして後味はオリオンビールらしくスッキリさっぱりした味わいで、とても飲みやすい黒ビールですね。黒ビールの入門としても良いかもしれません。
2026.09.27
ビール
ノンアルコール

オリオン クリアフリー ちいかわデザイン缶

今回は、オリオンビールのノンアルコールビール「オリオン クリアフリー」をレビューしていきます。数量限定品となりますが、「ちいかわ」とコラボの「オリオン クリアフリー ちいかわデザイン缶」がありましたので、こちらで紹介していきます。色はスタンダードな黄金色、泡立ちもノンアルコールとしてはかなり良いですね。また今回はちいかわデザイン缶ということもあり、シーサー＆くりまんじゅうが乾杯する絵柄が描かれております。香りは、ややノンアルコールビールらしい柑橘系を感じるものの、しっかりと香ばしい麦芽感もありますね。味わいは、柑橘系控えめでしっかりと麦の味わいが感じられます。それでいてさっぱり飲みやすく、また人工甘味料独特の味わいもほとんど感じないですね。とてもクセが少なく、あっさりさっぱり飲みやすいノンアルコールビールです。
2026.09.27
ノンアルコール
ハイボール

アーバンフォックス スコッチウイスキーハイボール

今回は酒のやまやで販売されているハイボール缶「アーバンフォックス スコッチウイスキーハイボール」をレビューしていきます。色は綺麗な琥珀色、アルコール度数８％のハイボール缶ということもあり少し濃いめに見えます。炭酸もしっかりと効いております。香りはビターな木樽感とバニラ・ハチミツの甘い香りが良いバランスですね。キャラメルを思わせる香りですね。味わいは、香りと同じくビターな甘さ、キャラメルを強く感じます。木の樽の焦がし感とほんのりバニラ・ハチミツが良い感じですね。余韻にもこのキャラメル感が続きますが、全体的には割りとさっぱりしており飲みやすく美味しいです。
2026.09.26
ハイボール
ビール

Niseko Ale（ニセコエール）

今回は羊蹄山麓ビール（LUPICIA BREWERY）の「Niseko Ale（ニセコエール）」をレビューしていきます。色は濃いめの黄金色、やや濁りもあります。なかなかに味わいの濃そうなビールですね。香りは、程良い苦味と柑橘系を感じます。グレープフルーツとパパイヤのようなトロピカルフルーツ感がありますね。味わいは、まず苦味しっかりです。この苦味は一口目は強いですが、あまり余韻まで引きずる感じではないですね。麦芽の甘みもあり、飲み応えはかなりしっかりしております。余韻には、柑橘系のグレープフルーツと、トロピカルフルーツ系のパパイヤが感じられます。味わいは飲み応えしっかり、香りでフルーティー感しっかりというビールでとても美味しいです。今回は羊蹄山麓ビール（LUPICIA BREWERY）の「Niseko Ale（
2026.09.26
ビール
お酒（その他）

GINON ジンソーダ

今回は、アサヒビールのGINベースのチューハイから新たに発売された「GINON ジンソーダ」をレビューしていきます。色はジンベースのチューハイですので無色透明です。香りはほんのりジュニパーベリー、そしてほんのり柑橘系、ジンソーダでもGINON独特のさっぱり爽やかな印象は変わらないですね。味わいは、意外と炭酸は控えめでまろやかな口当たりです。ほんのりレモン系の柑橘感があってスッキリと飲みやすいです。余韻も含め香りで感じたジュニパーベリーは主張が無いですが、その分スッキリとした飲みやすさに繋がっているのかなと思います。ノンフレーバーのジンソーダもなかなか美味しいですね。
2026.09.25
お酒（その他）
ビール

黄桜 LUCKY SHIBA

今回は、日本酒で有名な黄桜が作ったビール「黄桜 LUCKY SHIBA」をレビューしていきます。色は明るめの黄金色、泡立ちもしっかりしておりきめ細やかな泡です。香りは苦味が効いたグレープフルーツを感じます。柑橘系しっかり強めで美味しそうな香りです。味わいは、まずIPAらしくしっかり強めの苦味を感じます。その苦味の後ろには口当たりまろやかな麦芽の甘みがありますね。IPAということで飲み応えしっかり、グレープフルーツ感しっかりです。余韻には香りと同じく苦味の効いたグレープフルーツが続きます。なかなか飲み応えがあり美味しいビールです。
2026.09.24
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