
SAKURAO GIN ORIGINAL GIN&TONIC(ジントニック)
今回は、クラフトジン「桜尾」の蒸留所であるサクラオブルワリーアンドディスティラリーから「SAKURAO GIN ORIGINAL GIN&TONIC」をレビューしていきます。色はジントニックですので、無色透明です。炭酸はしっかり強めですね。香りはジン独特のジュニパーベリーと、ほのかな甘味を感じます。味わいは、トニックウォーター由来のグレープフルーツ系の柑橘の酸味・苦味・甘みをまず感じます。それからジュニパーベリーの香りが後から感じ取れます。ジントニックとしては甘さ控えめで飲みやすいですね。とてもさっぱりと飲めます。余韻にジンのジュニパーベリーと、トニックウォーターのグレープフルーツがちょうど良いバランスで抜けていきます。これはとても美味しいジントニックですね。