こんばんは、”あまぎり”です。
今回はサントリー ザ・プレミアム・モルツのマスタードリームから「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 梅子黄(うめのみきなり)」をレビューします。
紹介
サントリーのプレミアム・モルツシリーズの最高峰としてマスタードリームがありますが、昨年までは「リミテッドエディション#18」「同#26」「同#37」という形で”季節の変化を表す「七十二候(しちじゅうにこう)」の番号が付いていましたが、今回からは同じく「七十二候」の27番ではありますが、「リミテッドエディション#27」とはなっておらず、「梅子黄(うめのみきなり)」と「七十二候」の名称になっていますね。公式サイトによると、
中味は、マスターズドリームの特長であるやわらかな苦味、深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りの絶妙なバランスはそのままに、フロアモルティングで製麦したダイヤモンド麦芽(フロアモルティング麦芽)をふんだんに使用。やわらかな苦味、コク、甘みへとゆるやかに移ろう、“上質で、濃密。”な味わいを実現しました。
とのことなので、マスタードリーム独特のバランスの良い味わいが楽しめそうです。
- 銘柄: ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 梅子黄(うめのみきなり)
- アルコール分: 4.5%
- 原材料: 麦芽(チェコ製造、カナダ製造、イギリス製造)、ホップ
- 製造・販売: サントリー
味わい

色は黄金色、ビールとしては標準的に色合いかと思います。マスターズドリームのイメージからすると若干薄めの印象かもしれません。泡立ちもきめ細やかで綺麗ですね。
香りは、しっかりラガービール系。とても爽やかでフルーティー、スッキリした香りですね。缶のデザインのようにスッキリ爽やかな感じです。
味わいは、苦味しっかり、味・コク深いのがしっかりと伝わってきますね。流石マスターズドリームといったところでしょうか。その後から麦芽の甘み、ビター感がやってきます。味が濃いので飲み応えがしっかりしていて美味しいです。
今回はサントリーの「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 梅子黄(うめのみきなり)」をレビューしました。マスターズドリームの限定品らしく、しっかりした味わいで飲み応えがあり、美味しいビールでした。期間限定品となりますので、気になる方はぜひお早めにお試しいただければと思います。

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