軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト

こんばんは、”あまぎり”です。

今回はヤッホーブルーイングの「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」をレビューしていきます。

紹介

よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングが作っているビール、軽井沢周辺で主に手に入ります「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」です。”高原の爽やかな気候に合わせ、しっかりとした風味と香りを持たせたビール”とのことですので、どのような味わいなのか楽しみですね。

• 銘柄：　軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト
• アルコール分：　５％
• 原材料：　麦芽（外国製造または国内製造（５％未満））、ホップ、小麦
• 製造・販売：　ヤッホーブルーイング

味わい

色は明るい黄金色、泡もきめ細やかで泡立ちしっかりですね。

香りは甘いホップ、ハーブ系の香り。それから若草のような爽やかさを感じます。ワイルドフォレストの名前のとおり、森や草原を思わせますね。

味わいは、まず程良い苦味がきます。麦芽の甘さもあり、まろやかな口当たりです。余韻には香りで感じた青々しいホップ、ハーブ系の香り、若草の香り。とても心地良い余韻です。ヤッホーブルーイングらしく美味しい味わいと香りがしっかりとしておりビールですね。

今回はヤッホーブルーイングの「軽井沢高原ビール ワイルドフォレスト」をレビューしました。ワイルドフォレストの名前のとおり、森や草原を思わせる心地良い美味しいビールでした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。

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