白馬ブラック/Hakuba Black（ビール）

お酒
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こんばんは、”あまぎり”です。

今回は頂き物になりますが、クラフトビール「白馬ブラック/Hakuba Black」を１本入手できましたので、こちらをレビューしていきます。

紹介

こちらは長野県の白馬村にあるHakuba Brewing Companyが製造しているビールになります。

その中でも今回頂いた「白馬ブラック/Hakuba Black」は、コーヒーやカカオのような濃厚な麦芽の風味と滑らかな口当たりが特徴のポーターとのことです。

  • 銘柄：　白馬ブラック/Hakuba Black
  • アルコール分：　５％
  • 原材料：　麦芽（大麦（原産国：英国））、ホップ、紅茶
  • 製造・販売：　Hakuba Brewing Company

味わい

色はポーターということで真っ黒です。褐色の泡がしっかりと立っています。

香りですが、香ばしいチョコレートを感じられます。

味わいですが、一口飲んだ印象としては非常に濃い味わいで美味しいですね。黒ビール（ポーター）の特徴である、香ばしいチョコレート（高カカオのチョコレート）、しっかりと焙煎した香ばしさと苦み、その奥に感じられる麦芽の甘みが、非常に濃い味わいで成り立っています。さらに余韻として、香ばしい苦みがしばらく続きます。これは非常に飲みごたえがあり美味しい黒ビールです。

ビールが苦手な方は、黒ビールは飲みにくいと思いますので、少し苦手になるかもしれません。ビールが飲める方で黒ビールが苦手な方は、一度このような美味しい黒ビールを味わってみると価値観が変わるかもしれません。

Hakuba Brewing Companyでは、「白馬ブラック/Hakuba Black」以外にも何種類かラインナップがありますので、もし興味がありましたら合わせて試してみるのも面白いかと思います。


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