こんばんは、”あまぎり”です。
今回はヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW(クリエイティブブリュー)」の第6弾「焦香(こがれこう)」をレビューします。
紹介
サッポロビールでは、ヱビスブランドの中で「CREATIVE BREW」という独創的なラインナップを展開していますが、これはその第6弾になります。前回(第5弾)の「燻(いぶし)」に続いて、今回は「焦香(こがれこう)」ということで、似たような印象を受けますね。
公式サイトによると、
麦芽がもたらすビールの様々な表情を感じてもらうためにチョコレート麦芽を採用し、ローストしたカカオのような香りを表現。
ロースト香から始まるビターチョコレートのような奥深い味わいを、コクのある料理だけでなく、チョコレートなどデザートとともにお楽しみください。
とありますので、「燻(いぶし)」のようなスモーキーさではなく、じっくりとローストした麦芽、つまり黒ビールのような濃厚さが期待できそうです。
- 銘柄: ヱビス クリエイティブブリュー 焦香(こがれこう)
- アルコール分: 5%
- 原材料: 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
- 製造・販売: サッポロビール
リンク
味わい
色は濃いめのブラウン、黒ビールよりは若干薄いくらいでしょうか。泡もしっかりブラウン色です。
香りはスモーキーさは全く無く、少しチョコレートっぽいようなロースト感と甘さがあります。
味わいですが、香りと同じく若干のチョコレート感を伴うしっかりとローストされた麦芽の風味、そして甘みが感じられます。黒ビールよりは苦みも無いので、飲みやすいかもしれません。苦みは無いですが、黒ビールのような独特の甘みは感じられます。
スモーキーさを期待するとちょっと違う感じはありますが、黒ビールのような濃厚さがしっかりと味わえるビールに仕上がっており、ビール単独でも非常に美味しく楽しめます。
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