軽井沢ビール 高原の錦秋（ビール）

こんばんは、”あまぎり”です。

今回は、軽井沢ビールの秋限定品「高原の錦秋」をレビューしていきます。

紹介

軽井沢のクラフトビール醸造所から秋限定の赤ビール「高原の錦秋」が今年も出ました。

上面発酵で、美味しさを感じさせるビールに仕上げました。美しいルビーの赤と、柔らかさで程良い甘さ、香ばしさが特長です

と公式サイトにあるように、赤色が特徴のビールになります。

• 銘柄：　軽井沢ビール 高原の錦秋
• アルコール分：　５％
• 原材料：　大麦麦芽（カナダ製造、イギリス製造）、小麦麦芽、ホップ
• 製造・販売：　軽井沢ブルワリー

味わい

色は明るい赤、明るいルビー色で、ややブラウンがかっている感じでしょうか。泡立ちも良く泡の色も若干褐色に見えますね。

香りは非常に甘く華やかなホップを感じます。とても飲みやすそうなビールです。

味わいですが、最初に麦芽の香ばしさから来る苦みが感じられました。しかし、その後は香りで感じられたように甘くフルーティーで喉越しもよく飲みやすいビールでした。

アルコール度数は５％とややライト系ですが、エールビールであること、ブラウン系の赤ビールであることから、かなり飲みごたえがあり美味しいです。

単品ではなかなか売っていませんが、セット売りでぜひ飲み比べてみると面白いかと思います。