Chitto IPA / 8 Peaks BREWING（ビール）

ビール
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こんばんは、”あまぎり”です。

今回は8 Peaks BREWINGの「Chitto IPA（チットIPA）」をレビューしていきます。

紹介

長野県の八ヶ岳山麓のクラフトビールブランド 8Peaks BREWING [エイトピークス・ブルーイング]のクラフトビールから「Chitto IPA（チットIPA）」をレビューしていきます。比較的新しいクラフトビールブランドですが、色々な種類のビールが出ていますね。

名前の「Chitto IPA（チットIPA）」は、長野県諏訪地方の方言で「少し」を意味する「チット」が使われています。低アルコールのビールということで「チット」を使っているようです。アルコール度数4.5%ということで、確かにビールの中ではアルコール控えめですね。さて、どのような味わいなのでしょうか。

  • 銘柄：　Chitto IPA（チットIPA）
  • アルコール分：　４．５％
  • 原材料：　大麦麦芽（イギリス製造）、ホップ、アイリッシュモス
  • 製造・販売：　エイトピークス

味わい

色は濃い目の黄金色で琥珀色に近い感じで濁りもあります。また、泡立ちも泡持ちも良いですね。香りはフルーティーなホップで、柑橘系を感じます。若干の苦味と合わさってグレープフルーツ調ですね。

味わいも香りと同じく、フルーティーなグレープフルーツを感じます。それからしっかり炭酸が効いていて爽やかな酸味も感じます。とてもスッキリした飲みやすさもありながら、エールビール独特のフルーティーさと飲み応えもあります。なかなかに美味しいビールですね。

今回は8 Peaks BREWINGの「Chitto IPA（チットIPA）」をレビューしました。グレープフルーツを感じる爽やかなフルーティーなIPAで、また低アルコールということでスッキリ飲みやすいビールでした。見かけた際にはぜひ逃さずゲットしていただければと思います。

※参考リンクとして、8 Peaks BREWINGの他のビールを貼っておきます


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