大山 ミズナラハイボール

ハイボール
2026.03.28
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こんばんは、”あまぎり”です。

今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 ミズナラハイボール」をレビューしていきます。

紹介

大山ハイボールは鳥取県の松井酒造が製造しているウイスキーを使ったハイボール缶です。松井酒造は日本酒だけでなくクラフトビールも複数種類ラインナップしており色々なお酒を製造しております。今回レビューする「大山 ミズナラハイボール」は、先日レビューした「大山 サクラハイボール」とセットで発売されました。公式サイトによると、

◇伽羅や白檀を思わせるオリエンタルな香りが魅力の「大山 ミズナラハイボール」
ミズナラ樽特有の奥深い香りと、まろやかな余韻が広がる一杯。ゆっくりと味わいながら特別なひとときをお楽しみいただけます。

とのことです。貴重なミズナラ樽熟成ということで、その味わいが楽しみですね。

  • 銘柄：　大山 ミズナラハイボール
  • アルコール分：　８％
  • 原材料：　モルト、グレーン　／　炭酸
  • 製造・販売：　松井酒造

味わい

色は濃い目の琥珀色、サクラハイボールと比較しても濃い目ですね。炭酸もしっかり目です。

香りは、やはり伽羅や白檀のような香木を最初に感じます。ミズナラ感がしっかり出ていますね。それからハチミツの甘みと、ビター感もありますね。

味わいは、伽羅や白檀のすっきり爽やかな御香をしっかり感じます。それから青々としたミント系、若草のような感じ。そのあとに木の樽感から来るビターさがありますね。しっかりとミズナラ樽熟成も感じられ、ハイボール缶として気軽に飲める良さもありながら、とても美味しいですね。

今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 ミズナラハイボール」をレビューしました。ジャパニーズウイスキー独特のミズナラ樽熟成ウイスキーを使った珍しいハイボール缶でしたが、しっかりとミズナラ感を味わうことができ、美味しいハイボール缶でした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。


大山 サクラハイボール
今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 サクラハイボール」をレビューしていきます。色はハイボール缶としては、やや濃い目の琥珀色。炭酸もしっかりと効いていますね。香りはほんのりバニラ、それからややビターな木の樽感、そこまで香りは強くないフルーティーなウイスキーな印象ですね。味わいは、まずバニラとハチミツの甘み。それから木の樽に由来するビター感。ほんのり余韻にフルーティー、フローラルな香り。これがサクラを思わせますね。とてもさっぱりとしており飲みやすいハイボール缶です。
amagiri.net
2026.03.25

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