ゾウのマイ

こんばんは、”あまぎり”です。

今回は象印マホービンとエチゴビールのコラボビール「ゾウのマイ」をレビューしていきます。

紹介

水筒、タンブラーで有名な象印マホービンですが、エチゴビールとのコラボビール「ゾウのマイ」を販売しております。象印マホービンといえば、炊飯器も販売しておりますが、この炊飯器を開発する際に試食米を炊くとのことですが、これが大量に余ってしまうとのこと。このお米をアップサイクルする形でビールを開発した次第とのことです。

このビールは公式サイトによると”苦味をおさえた、やわらかな口あたりが特長のビールです。軽やかで透明感のある味わいは、和食にもぴったり。毎日のごはんと一緒に、ぜひ味わってみてください。”とのことです。和食に合うビールということで、どのような味わいなのか楽しみですね。

• 銘柄：　ゾウのマイ
• アルコール分：　４．５％
• 原材料：　大麦麦芽（イギリス製造）、ホップ、米（国産）
• 製造・販売：　エチゴビール ／ 象印マホービン

味わい

色はとても明るい黄金色、かなりライト系なビールを想像させますね。泡立ちもきめ細やかでしっかりしております。

香りは、ほんのり柑橘系を思わせるホップ、見た目のとおりライト系で軽め、あっさりとした爽やかな香りですね。

味わいは、苦味はとても少なめ、それからフレッシュなオレンジのような爽やかさ。とても軽やかで飲みやすいビールですね。余韻は柑橘系でスッキリ感があります。エチゴビールが作っているビールですが、その中でもかなりライト系で飲みやすいビールなので、食事にも合わせやすそうですね。

今回は象印マホービンのビール「ゾウのマイ」をレビューしました。象印マホービンとエチゴビールのコラボビール、かつ炊飯器試作で余ったお米のアップサイクル品ということで、なかなか珍しいビールでしたが、とてもライト系でスッキリしており食事に合わせやすそうなビールでした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。

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