こんばんは、”あまぎり”です。
今回は、エチゴビールの30周年記念限定醸造である「エチゴビール オールニッポンこしひかりエール」をレビューしていきます。
紹介
エチゴビールといえば全国第一号の地ビール(今で言うクラフトビール)の醸造所になりますが、今年はその30周年ということで、30周年記念限定醸造として全て国産の原料で作られた「エチゴビール オールニッポンこしひかりエール」が発売されました。公式サイトによると、
原料に全て国産のものを使用したビールです。栃木県産の大麦麦芽、岩手県・北海道産のホップ、 新潟県産のコシヒカリを使用しており、日本産ホップ由来の爽やかで優しい柑橘系の香りとモルトとお米のやさしい甘さが特徴の飲みやすいエールビールに仕上げました。
ということで、どのような味わいなのか非常に楽しみです。
- 銘柄: エチゴビール オールニッポンこしひかりエール
- アルコール分: 5%
- 原材料: 大麦麦芽(国内製造)、ホップ、米(国産)
- 製造・販売: エチゴビール
味わい
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色はやや濃い目、琥珀色に近いですね。泡立ちもきめ細やかでキレイです。
香りは甘く、柑橘系のホップが感じられます。
味わいですが、まず甘くてコクがあるビールですね。余韻に程よい苦みが感じられますが、苦みが苦手な方でも大丈夫なくらいです。非常にまろやかで飲みやすさを感じます。また食事にも合わせやすそうな印象です。
今回の「エチゴビール オールニッポンこしひかりエール」は、全て国産原料ということで非常にこだわりを感じるビールでした。また甘い中にもコクがあってまろやかなビールですので、クラフトビールでありながら万人受けしやすいビールという印象を受けました。限定醸造品とのことですので、気になる方はぜひお早めに試していただければと思います。
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