こんばんは、”あまぎり”です。
今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 サクラハイボール」をレビューしていきます。
紹介
大山ハイボールは鳥取県の松井酒造が製造しているウイスキーを使ったハイボール缶です。松井酒造は日本酒だけでなくクラフトビールも複数種類ラインナップしており色々なお酒を製造しております。今回レビューする「大山 サクラハイボール」は、公式サイトによると、
◇爽やかでフルーティーな味わいが際立つ「大山 サクラハイボール」
サクラ樽で熟成されたウイスキーならではの、軽やかで華やかな香りと繊細な味わいが特徴です。どんなシーンにも合わせやすいそのバランスの良さは、お食事との相性も抜群です。
とのことです。華やかなウイスキーが特長のハイボールのようですね。どのような味わいなのか楽しみです。
- 銘柄: 大山 サクラハイボール
- アルコール分: 8%
- 原材料: モルト、グレーン / 炭酸
- 製造・販売: 松井酒造
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味わい

色はハイボール缶としては、やや濃い目の琥珀色。炭酸もしっかりと効いていますね。
香りはほんのりバニラ、それからややビターな木の樽感、そこまで香りは強くないフルーティーなウイスキーな印象ですね。
味わいは、まずバニラとハチミツの甘み。それから木の樽に由来するビター感。ほんのり余韻にフルーティー、フローラルな香り。これがサクラを思わせますね。とてもさっぱりとしており飲みやすいハイボール缶です。
今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 サクラハイボール」をレビューしました。サクラ樽で熟成されたウイスキーを使っているということで、とてもフルーティーかつフローラルでさっぱり飲みやすい美味しいハイボールでした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。


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