大山ハイボール（赤ワイン樽仕上げ）

ハイボール
2026.05.23
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こんばんは、”あまぎり”です。

今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山ハイボール（赤ワイン樽仕上げ）」をレビューしていきます。

紹介

大山ハイボールは鳥取県の松井酒造が製造しているウイスキーを使ったハイボール缶です。松井酒造は日本酒だけでなくクラフトビールも複数種類ラインナップしており色々なお酒を製造しております。今回レビューする「大山ハイボール（赤ワイン樽仕上げ）」は、「大山ハイボール」のスタンダード品となりますが、赤ワイン樽仕上げというのが面白いですね。さてどのような味わいなのでしょうか。

  • 銘柄：　大山ハイボール（赤ワイン樽仕上げ）
  • アルコール分：　７％
  • 原材料：　ウイスキー（国内製造）、食物繊維　／　炭酸、酸味料
  • 製造・販売：　松井酒造

味わい

色は琥珀色、ハイボールとしては標準的な色合いですね。炭酸もしっかりと効いております。

香りはフルーティーな甘さが前面に来ます。ブドウジュースのような甘さです。その後ろに若干ですが樽感、木の渋みっぽい香りもありますね。

味わいは名前のとおり、赤ワイン感がしっかり強めですね。ブドウジュースのようなフルーティーさ、甘さがしっかりと感じられます。そのまま余韻までブドウの甘さと炭酸のスッキリ感が続きます。このスッキリ感の中には樽感、渋みっぽい感じも含まれていますね。赤ワイン樽はなかなか珍しいので、これがハイボール缶で味わえるのは良いですね。

今回は松井酒造の「大山ハイボール（赤ワイン樽仕上げ）」をレビューしました。赤ワインよりもブドウジュースに近い感じですが、しっかりとブドウの甘さが感じられるハイボール缶でした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。


大山 サクラハイボール
今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 サクラハイボール」をレビューしていきます。色はハイボール缶としては、やや濃い目の琥珀色。炭酸もしっかりと効いていますね。香りはほんのりバニラ、それからややビターな木の樽感、そこまで香りは強くないフルーティーなウイスキーな印象ですね。味わいは、まずバニラとハチミツの甘み。それから木の樽に由来するビター感。ほんのり余韻にフルーティー、フローラルな香り。これがサクラを思わせますね。とてもさっぱりとしており飲みやすいハイボール缶です。
amagiri.net
2026.03.25
大山 ミズナラハイボール
今回は松井酒造のクラフトハイボール「大山 ミズナラハイボール」をレビューしていきます。色は濃い目の琥珀色、サクラハイボールと比較しても濃い目ですね。炭酸もしっかり目です。香りは、やはり伽羅や白檀のような香木を最初に感じます。ミズナラ感がしっかり出ていますね。それからハチミツの甘みと、ビター感もありますね。味わいは、伽羅や白檀のすっきり爽やかな御香をしっかり感じます。それから青々としたミント系、若草のような感じ。そのあとに木の樽感から来るビターさがありますね。しっかりとミズナラ樽熟成も感じられ、ハイボール缶として気軽に飲める良さもありながら、とても美味しいですね。
amagiri.net
2026.03.28

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