こんばんは、”あまぎり”です。
今回はFUJI PREMIUM BREWING(旧DHCビール)の「FPBTWILIGHT HAZY IPA(ヘイジーIPA)」をレビューしていきます。
紹介
富士山の伏流水100%を使用した静岡県御殿場市のクラフトビールメーカーであるFUJI PREMIUM BREWING(旧DHCビール)から「FPBTWILIGHT HAZY IPA(ヘイジーIPA)」です。このビールは乳酸菌を使用しているため発泡酒扱いとなっておりますが、麦芽はビールと同じく50%以上使用しているとのことです。またオレンジ色がかった液色と、オーツ麦が醸し出すネクターのような口当たりが特長のHAZY IPA(ヘイジーアイピーエイ)ということで、どのような味わいなのか楽しみですね。
- 銘柄: FUJI PREMIUM BREWING FPBTWILIGHT HAZY IPA(ヘイジーIPA)
- アルコール分: 6%
- 原材料: 麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)(外国製造)、ホップ、オーツ麦、乳酸菌
- 製造・販売: ㈱FUJI PREMIUM BREWING
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味わい

色はやや濃いめの黄金色、泡立ちもしっかりで良い感じです。
香りは柑橘系ホップ、グレープフルーツ感しっかり。とてもジューシーかつフルーティーな香りがしますね。
味わいは、まず程良い苦味、そして甘いグレープフルーツ。フルーツ感しっかり、そしてとてもジューシーな味わいです。余韻もしっかりジューシーなグレープフルーツが感じられ、IPAながら苦味はそこまで強くないため、飲みやすく美味しいビールです。
今回はFUJI PREMIUM BREWINGの「FPBTWILIGHT HAZY IPA(ヘイジーIPA)」をレビューしました。とてもジューシーなグレープフルーツが感じられ、飲み応えがあり美味しいビールでした。気になる方はぜひ一度お試しいただければと思います。

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