こんばんは、”あまぎり”です。
今回は羊蹄山麓ビール(LUPICIA BREWERY)の「Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)」をレビューしていきます。
紹介
羊蹄山麓ビール(LUPICIA BREWERY)は、お茶専門店の「ルピシア」がニセコで手がけるクラフトビールとなります。お茶専門店が手がけるということで、どのような味わいなのか楽しみですね。この「Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)」ですが、公式サイトによると”レモングラスを思わせる爽やかでフローラルな香り。白ブドウのような軽やかな甘みが広がる、華やかなピルスナー。”とのことですので、スタンダードなピルスナースタイルでありながらホップ由来の香りが楽しめそうですね。
- 銘柄: Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)
- アルコール分: 4.5%
- 原材料: 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、ホップ、ライ麦麦芽
- 製造・販売: ルピシア
味わい

色はスタンダードな黄金色、ビールの王道であるピルスナーらしい色合いです。
香りは瑞々しいホップがしっかりと感じられます。若い青レモンのようなスッキリ爽やかな柑橘系を感じます。普通のピルスナーとは思えないくらい香りが強いですね。
味わいは程良い苦味と麦芽の甘みを感じます。それからスッキリ爽やかな青レモンの柑橘系が余韻として感じられます。ピルスナーらしい軽やかさもありながら、麦芽の甘み含めコクがしっかりありますので飲み応えもあり美味しいビールでした。
今回は羊蹄山麓ビール(LUPICIA BREWERY)の「Niseko Pilsner(ニセコ ピルスナー)」をレビューしました。お茶専門店が手掛けるクラフトビールということでしたが、スタンダードなピルスナースタイルのビールでありながら、香りと味わいがしっかりと感じられる美味しいビールでした。気になる方はルピシアの公式サイトから購入できますので、ぜひ一度お試しいただければと思います。

羊蹄山麓 Niseko Pilsner 瓶入 6本セット ニセコ ピルスナー
レモングラスを思わせる爽やかでフローラルな香り。白ブドウのような軽やかな甘みが広がる、華やかなピルスナー。6本セット(ビール専用箱入)。

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