ウイスキーハイボール 戸河内（ハイボール缶）

こんばんは、”あまぎり”です。

今回も、ハイボール缶になりますが「ウイスキーハイボール 戸河内」をレビューしていきます。

紹介

こちらは桜尾酒造（サクラオブルワリーアンドディスティラリー）が販売しているウイスキー「戸河内」のハイボール缶になります。桜尾酒造では、クラフトジン「桜尾」も販売していますので、こちらで名前を知っている方もいるかと思います。

「ウイスキーハイボール 戸河内」は公式サイトによると、

≪深いアロマが織りなす特別なハイボール≫
SAKURAO DISTILLERYのウイスキー原酒はゆっくりと立ち上がるフルーティーな香りと甘い味わいが特徴です。熟成の時を経て、広島の海と山の自然の恵みが映しだされたウイスキー原酒をブレンドし、トロピカルフルーツのようなトップノートに若葉やグリーンのようなアロマ、樽由来のバニラやチョコレートを思わせる余韻を引き出しました。爽やかな炭酸と共に広がるフレッシュな香りと、口の中に広がる繊細で柔らかな甘い味わいをお楽しみいただけます。

ということで、ウイスキー独特の複雑な香り・味わいが楽しめそうです。

またこちらのウイスキーは、「“SAKURAO DISTILLERY” で製造したウイスキー原酒のみをブレンド」とありますので、ジャパニーズウイスキーになりますね。

• 銘柄：　ウイスキーハイボール 戸河内
• アルコール分：　８％
• 原材料：　モルト、グレーン ／ 炭酸
• 製造、販売：　サクラオブルワリーアンドディスティラリー

味わい

色は琥珀色がキレイですね。ハイボール缶にしては少し濃い目に感じられます。

香りですが、バニラ・熟したフルーツの甘みが感じられ、とても良い香りです。

味わいですが、ミント・若草系の爽やかなサッパリした風味が感じられます。そこに加え樽のウッディ感と若干の渋みといったところでしょうか。香りからは甘い系のウイスキーを想像しましたが、飲んでみるとサッパリ爽やか系のウイスキーの印象です。ハイボール缶なので熟成年数はそこまで長くないかと思いますが、氷でしっかりと冷やしていることもあり、アルコール感も気にならないですね。

これは全て日本（サクラオブルワリーアンドディスティラリー）で製造した原酒を使っていることも評価できますし、ハイボール缶でここまで味と香りに複雑さを持たせていることはとても評価できます。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。