こんばんは、”あまぎり”です。
今回はエチゴビールの「のんびりふんわり白ビール」をレビューしていきます。
紹介
この「のんびりふんわり白ビール」は、全国初のクラフトビール(地ビール)メーカであるエチゴビールが製造している小麦を主に使った白ビールになります。
公式サイトの記載によると、
美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティーで爽やかな香りとやわらかい口当たりが特徴。やさしい味わいのヴァイツェンです。
ということで、小麦ビール(白ビール)の特徴がしっかりと味わえそうですね。
- 銘柄: のんびりふんわり白ビール
- アルコール分: 5%
- 原材料: 小麦麦芽(フランス製造)・大麦麦芽・ホップ
- 製造・販売: エチゴビール
リンク
味わい
色は薄い黄金色で、やや濁りありです。酵母入りなのでもう少し濁りがあると思いますが・・・、おろらく開封前に缶を少し逆さまにしておくと、良いかもしれません。泡立ちもキレイです。
香りは甘いバナナ、マンゴーのような感じです。白ビールらしいですね。
味わいですが、こちらも完熟バナナ、マンゴーを思わせる濃厚な味わいです。苦みもほとんど無いので、ビールの苦みが苦手な方にはこの白ビールは飲みやすいと思います。ビール好きな方も本場ドイツビールのヴァイツェンを想像させる味わいで、とても味わい深いと思います。これはビール好きな方も苦手な方もぜひ一度試していただきたいですね。
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