ビール

今回はサントリー ザ・プレミアム・モルツのマスタードリームから「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 梅子黄(うめのみきなり)」をレビューします。色は黄金色、ビールとしては標準的に色合いかと思います。マスターズドリームのイメージからすると若干薄めの印象かもしれません。泡立ちもきめ細やかで綺麗ですね。香りは、しっかりラガービール系。とても爽やかでフルーティー、スッキリした香りですね。缶のデザインのようにスッキリ爽やかな感じです。味わいは、苦味しっかり、味・コク深いのがしっかりと伝わってきますね。流石マスターズドリームといったところでしょうか。その後から麦芽の甘み、ビター感がやってきます。味が濃いので飲み応えがしっかりしていて美味しいです。

今回はヤッホーブルーイングの限定品「軽井沢高原ビール ２０２６年限定」をレビューします。は黄金色、泡立ちはしっかりしています。香りは、ほんのり柑橘系、ほんのり苦味を感じ、グレープフルーツを思わせます。ただ全体的に香りは控えめで主張してこない印象ですね。味わいは、香りと同じく程良い苦味と、麦芽の甘み・旨みを感じます。余韻には控えめな柑橘系・グレープフルーツが残りますね。ゴールデンエールということですが、苦味はほとんど無く飲みやすいです。また柑橘系の主張も強くなく、麦芽の甘み・旨みを感じさせるビールなので、なかなかに面白く、美味しいですね。

今回は先日新発売された「アサヒ EGA BEER（アサヒエガビアー）」をレビューしていきたいと思います。色はスタンダードな黄金色、泡立ちも良いですね。また缶のデザインは白・黒・赤・シルバーの4種類で、350mL缶と500mL缶がそれぞれありますが、今回は350mL缶の白・黒をゲットしました。香りは所謂ラガービールの香りですが、やや麦芽の甘みを感じマイルドな印象を受けます。味わいは苦味が控えめで、アサヒらしいスーパードライのような一発目のキレ・パンチ力といったものはありませんが、麦芽の甘み・旨みを感じることができ、なかなかに美味しいです。余韻はとてもスッキリしており、このあたりはスーパードライらしさを感じる事ができます。全体的にはスッキリ飲みやす行く美味しいビールですが、スーパードライというよりはマルエフに近い印象を受けます。

今回はザ・プレミアム・モルツの限定品「ザ・プレミアム・モルツ 夏風香るエール」をレビューしていきます。色はやや明るめの黄金色、泡立ちも良い感じです。香りは、程良い柑橘系がスッキリと香ってきます。ややハーブ系のようなホップのニュアンスもあり、なかなかに良い香りです。これが爽やかさを演出していそうです。味わいは、エールらしく柑橘系しっかりでえすね。苦味も程よくあるので、飲み応えがあります。余韻には香りでも感じたややハーブ系、フローラル系のようなホップ香がありますので、とてもスッキリとした味わいになっております。プレミアムモルツらしく、なかなか飲み応えがあり、美味しいビールです。

今回はリニューアルされたサントリーの糖質０ビールの限定品「パーフェクトサントリービール〈エール〉」をレビューしていきたいと思います。色はスタンダードな黄金色、泡立ちはやや控えめな印象です。香りは、甘い麦芽の香り、エール独特のフルーティーさは若干感じる程度です。味わいは、爽やかな柑橘系と麦芽の甘みを感じられます。苦味は無く飲みやすいですね。エールビールとしてはあっさり、スッキリしています。糖質０の影響でしょうか。飲み口はかなり軽めのビールですが、その分飲みやすさがありますね。

今回は先日新発売された「アサヒ スーパードライ 冷涼辛口」をレビューしていきたいと思います。色はスタンダードな黄金色、泡立ちも良いですね。また缶のデザインは冷涼感があって良い感じです。香りはほんのりラガービール、あまり強い香りではないですね。その分、香りからもスッキリとした冷涼感が漂います。味わいの第一印象はスーパードライをすっきりさせた感じ。言い方を変えると、苦味含め味わいを全体的に控えめにしてゴクゴク飲みやすくした感じでしょうか。今回は普通に冷蔵庫で冷やして飲みましたが、缶にも説明が書かれているように冷凍庫でギリギリまで冷やして氷点下ビールにして飲むとこのビールの良さが活きる気がしました。

今回は、ベルギー製のデザートビール「ヒューガルデン ロゼ（Hoegaarden Rosee）」をレビューしていきます。色は鮮やかな赤色、泡もピンク～紫色をしていますね。濁りがあるので、チューハイとは異なりビールであることがわかりますね。フルーツビールらしい色合いかと思います。香りは、意外にもラガービールを前面に感じます。その後にほんのりストロベリー、ラズベリー系の甘い香りです。味わいは、甘いビールカクテル、苦味は全く無く飲みやすいです。シャンディガフのストロベリー版といったところでしょうか。ただ甘いだけでなく、甘いベリーと酸味のベリーのバランスがちょうど良いです。しかし、やはり人工甘味料があるので、後味に若干ですがベリーとは異なる甘みが舌に残る感じがしました。

今回は、海外製の微アルコールビール「Bavaria 2.0％ レモンラガー」をレビューしていきます。色は薄い黄色で濁りがありますね。ビールというよりはレモンジュースを思わせます。泡立ちはしっかり、また砂糖が入っているので泡もなかなか消えません。香りはスッキリレモン。普通のレモンサワーと比べると、砂糖とは異なる独特の甘みを感じます。麦芽由来のビール独特の甘みですね。味わいは、甘さのあるレモンジュースのようで飲みやすいです。ビールカクテルのシャンディガフをレモンスカッシュに変えた味わいですね。とても飲みやすく美味しいです。ビールカクテルの缶というのも、日本にはなかなか無いジャンルですので、とても新鮮ですね。

今回は、軽井沢ビールから「軽井沢ビール プレミアム・ダーク」をレビューしていきます。色は濃いめの琥珀色、泡もやや褐色ですね。なかなか濃厚なビールである印象を受けます。香りは、プレミアムシリーズとしては、やや控えめな印象を受けます。スッキリしたラガービールの香り、若干香ばしい麦芽を感じるでしょうか。味わいは、まず香ばしい麦芽がしっかりと主張してきます。焦がし麦芽のマイルドな苦味と、麦芽由来の甘みのバランスが良い感じです。余韻には香ばしいビター感が残りますね。香りは控えめでしたが、味のほうはプレミアムシリーズらしく、しっかり濃厚で飲み応えがあり美味しいビールです。

今回は先日新発売された「アサヒ ゴールド」をレビューしていきたいと思います。色は標準的な黄金色ですね。泡立ちもよく食欲をそそります。香りは、麦芽の甘みとほんのりホップ香を感じます。スタンダードなラガービールの香りですが、アサヒスーパードライとは異なり、まろやかな甘さを感じます。味わいですが、まず口当たりがとてもまろやかで、しっかりコクがありますね。苦味は少なめでじっくり味わいと美味しいビールです。麦芽の甘みがまろやかを感じさせ、余韻はラガービールらしいスッキリしたホップ香を残して抜けていきます。スーパードライは一口目のキレ、そして暑い日にゴクゴクと勢いよく飲むと美味しい印象ですが、こちらは真逆で一口目のインパクトは少ないですが、一口目以外もじっくりと味わうことで、コクとスッキリした余韻を楽しむことができます。個人的な好みでは、じっくり味わいたい派なので、この「アサヒ ゴールド」はとても美味しいですね。