ビール

こんばんは、”あまぎり”です。今回はキリンの秋限定醸造品「キリン 秋味」をレビューしていきたいと思います。紹介キリンの秋限定の定番ビールですが、なんと今年で36年目とのことです。麦芽1.3本分使ったビールということで、食欲の秋にピッタリのビ...

今回はアサヒ生ビールのマルエフの限定醸造品「アサヒ生ビール マルエフ 秋のまろやか」をレビューしていきたいと思います。色はスタンダードな琥珀色。泡立ちもきめ細やかでいい感じです。香りは、ほんのり麦芽の甘み、ほんのりホップ香、優しめでまろやかな香りですね。味わいは、やや控えめの苦味、麦芽の甘み、まろやかで口当たりよく飲みやすいですね。余韻にもほんのり麦芽感とホップ感です。通常のマルエフよりもマイルドになっており飲みやすいですね。ただ、言い方を変えると、マルエフよりも味と香りが薄まった印象も受けます。食事には合わせやすそうです。

今回は普通のヱビスビールですが、限定デザイン缶「矢沢あい描き下ろし第2弾」をレビューしていきます。色は明るい黄金色。泡立ちもきめ細やかでいい感じです。香りは、麦芽とホップの豊かな香りがバランスよく感じられます。香りもしっかり強めですね。味わいは、しっかりした苦味が飲み応えを感じさせ、麦芽の甘み、ホップの香りと合わさります。味濃くいい感じですね。余韻も、苦味・麦芽の甘み・ホップがバランス良く感じられます。改めて通常品のヱビスビールの良さが感じられます。通常品のヱビスビールの基本が高いので、限定品の良さが活きてくるのでしょうね。

今回はザ・プレミアム・モルツの限定品「ザ・プレミアム・モルツ 時の誘惑」をレビューしていきます。色はやや明るめの黄金色、泡立ちもしっかり多めで良い感じです。見た目から美味しそうです。香りは、青々しい新鮮なホップ感、そしてフローラル系の香り。とても良い香りですね。若干麦芽の甘さも感じられます。味わいは、程良い苦味とフローラルな風味。甘くフローラルかつフルーティーですね。そこに瑞々しい新鮮なホップが感じられます。余韻はホップ由来のフローラル、フルーティー感が伸びてきます。プレミアムモルツ限定品らしくとても美味しいですね。

今回はサントリーの限定品「こおどりホップス」をレビューしていきます。色は薄い黄金色、ビールとしてはかなり薄めですね。泡立ちも少ないです。香りは、フルーティーで甘いグレープフルーツ、そして苦味のあるグレープフルーツ、両方がしっかりと感じられます。フルーティーさが際立つ香りですね。味わいは、香りの通りとてもフルーティーでグレープフルーツ感しっかりのビールですね。フルーティーの甘み、ジューシーさ、そしてグレープフルーツの皮を思わせる程良い苦味。とても甘くフルーティーで飲みやすいですね。この特長的な希少ホップ「ネルソンソーヴィン」は、発泡酒ではなく、シンプルに麦芽１００％のビールでも味わってみたいところです。

今回はサッポロビールの限定品「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」をレビューしていきたいと思います。色はやや濃いめの琥珀色。泡立ちもしっかりしており、良い感じです。香りは、ラガービールながら柔らかさを感じますね。麦芽の甘みがややフルーティーに感じられ、ホップの香りもしっかりと披露ことができます。味わいは、程良い苦味と炭酸のスッキリ感。飲みやすいですが、味が濃くしっかりとしております。余韻には香りで感じたフルーティーさ、ホップ香が残ります。麦芽100%のビールらしく、しっかりとした味わいで美味しいですね。

今回はオリオンビールの「オリオン ザ・ドラフト」をレビューしていきたいと思います。色は明るい黄金色、泡立ちもきめ細やかでいい感じです。スッキリ爽やかなビールの味わいを想像させますね。香りは、まろやかな麦芽の甘みと、ホップのしっかりした香りを感じます。味わいは、まず程良い苦味、それからスッキリした後味を感じます。麦芽の甘みがある分、それなりに飲み応えもありますね。余韻にはホップの爽やかさが香ります。スッキリとしていて飲みやすいビールですね。

今回はザ・プレミアム・モルツの限定品「ザ・プレミアム・モルツ 色華香るエール」をレビューしていきます。色はやや明るめの黄金色、泡立ちも良い感じです。香りは、フローラル系とハーブ系のホップを感じます。それから香りからも苦味のニュアンスを感じ取れます。華やかなビールであることを思わせる香りですね。なかなか美味しそうです。味わいは、一口目から苦味しっかり、味が濃くて飲み応えがしっかりあります。そして鼻に抜けるフローラル系・ハーブ系のホップの香り。また余韻には、苦味とハーブ系の香りが残ります。華やかですが、なかなかに複雑な味わいです。プレモルらしいしっかりした飲み応えとホップの香りがバランスしており美味しいビールです。

今回は常陸野ネストビールの「常陸野ネストビール ゆずラガー YUZU LAGER」をレビューしていきます。色はかなり明るい黄金色、泡立ちは少なめです。香りは、まさにしっかり柚子の香り。ふんだんに使用しているだけのことはありますね。グレープフルーツよりも苦味は少なく、フルーティー感・柑橘感が強めで独特の香りがしますね。味わいは、程良い苦味があり、柚子皮を思わせる印象です。香りと同じくしっかり柑橘感・ゆず感・フルーティーさがあります。余韻にもしっかり柚子の甘み、フルーティー感が伸びています。柚子ビールということですが、なかなか新鮮な味わいで美味しいですね。

今回は、キリンのスプリングバレーシリーズから夏季限定品「スプリングバレー フルーティセゾン」をレビューしていきたいと思います。色は明るい黄金色、泡立ちもしっかりしており良い感じです。香りは、麦芽の甘みと柑橘系が合わさって甘いグレープフルーツのように感じます。トロピカルフルーツのようなしっかりしたフルーティーさにも感じられますね。味わいは程良い苦味と、香りでも感じたマンゴーのようなトロピカルフルーツ系の甘さをしっかり感じます。麦芽の甘さもその奥にありそうですね。余韻には、甘い柑橘系、グレープフルーツの香りが続きます。味が濃いのでしっかりと飲み応えがありながら、余韻も含め比較的あっさりしていますので、暑い夏の日にゴクゴク飲む飲み方にも合いそうで、美味しいビールでした。