ビール

今回はザ・プレミアム・モルツ<黒>レビューしていきたいと思います。色は黒ビールらしく真っ黒ですね。泡立ちは良いですが、比較的すぐに消えてしまう印象です。香りは甘く香ばしい麦芽を感じますね。この香りもまさに黒ビールです。味わいですが、見た目に反して苦みは全くありません。甘く滑らかでコクがありますね。香ばしい麦芽が余韻まで続いてきます。これは苦みが無いので黒ビールをあまり飲まない方でも飲みやすいかと思います。プレミアム・モルツらしく濃厚でコクがありながらも、飲みやすくマイルドですので、とても美味しいですね。

今回は限定品ではなく、通常ラインナップの「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」をレビューします。色はやや濃い目の黄金色、琥珀色に近いかもしれません。泡立ちもいいですね。香りは、麦芽の香ばしさと甘さを感じます。ホップはそこまで強くありませんが、香りだけでも十分に濃厚なビールであることを期待させます。味わいは、まず程よい苦みと麦芽の香ばしさが来ます。そのあとに甘み、そして滑らかな口当たり。それが余韻まで伸びていき心地よい印象です。非常にコクがあって濃厚で、飲み応えがありますね。

今回はサントリー ザ・プレミアム・モルツのマスタードリームから「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション＃26」をレビューします。色は濃い目ですね、やや琥珀色といったところでしょうか。香りは、華やかなフローラル系なホップですね。とても良い香りです。味わいは、程よい苦みとコクの深さを感じます。余韻はマイルドな味わいが伸びますね。マスタードリームらしくとても味が濃く飲み応えがあります。「苦味、コク、甘み、芳ばしさの絶妙なバランス」とありますように、とてもバランスが取れており飲み応えがあって、美味しいですね。

今回はサントリーのクラフトビールである東京クラフトシリーズから、「東京クラフト〈ゴールデンエール〉」をレビューします。香りは明るい黄金色、まさにゴールデンエールですね。泡立ちもきめ細やかでキレイです。香りは、爽やかな柑橘系が感じられ、とても良い香りです。味わいは、やはり香りと同じくスッキリと爽やかですね。またエールビール独特のしっかりとしたコクがあり、コク深い甘さが感じられます。苦みはほとんど無くとても飲みやすいビールですので、これはビールが苦手な方でも飲みやすいかと思います。

こんばんは、”あまぎり”です。今回紹介するのは、よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングとセブンイレブンの共同開発品である「有頂天エイリアンズ」です。色は明るい黄金色ですが、しっかりと濁りがありますね。泡立ちもいい感じです。香りは、ややビターな柑橘系、グレープフルーツを思わせます。非常に良い香りでフレッシュなグレープフルーツを連想させてくれます。味わいは、香りと同じくグレープフルーツ感が強いですね。苦みは全く無く、果汁があふれるような果汁感がすごいですので、とてもジューシーなグレープフルーツです。それでいてしっかりとエールビール独特のコク・飲み応えもありますので、非常に美味しいビールです。

今回は、先日レビューしたノンアルコールビール「ハイネケン0.0（Heineken 0.0）」と比較をしたかったので、ハイネケンのグリーンボトルをレビューしていきます。色は明るい黄金色、泡もきめ細やかでキレイです。香りはスッキリとしたライト系のビールの香りです。味わいは、まろやかでスッキリとした飲みやすいビールですね。ライト系でいい感じです。先日のノンアルコールビールと比べてみると、こちらのビールのようがライト系の中にもしっかりと麦芽のコクが感じられます。一方のノンアルコールビールは、ホップ・柑橘系が感じられ、よりスッキリとした印象です。

今回は長野県のお土産ビールから「信州浪漫ビール アルクマデザイン缶 オリジナルエール」をレビューします。色は濃い目、琥珀色です。泡立ちも細かい泡がキレイですね。香りは甘いバナナのようなフルーティーさを感じます。エールビールの特徴が出ていますね。味わいですが、こちらも甘いバナナのフルーティーさを最初に感じます。程よい苦みもあり、コクがあって飲み応えがありますね。その苦みも後味までは続かないのでスッキリと飲むことができます。飲み応えがあるのに後味はスッキリとしており非常に美味しいですね。これは食事と合わせても良いし、ビール単独で味わっても良さそうです。

今回はサントリー ザ・プレミアム・モルツのマスタードリームから「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション＃18」をレビューします。色は濃い目ですね、やや琥珀色といったところでしょうか。香りは、やや甘さを感じますがビターなホップの香りがします。また少し焦がしたような香ばしさも感じ取れます。味わいですが、マスタードリームらしく濃厚なしっかりした味わいですね。まろやかなビター感、少し焦がした香ばしさもあります。しっかりと飲み応えがあり、非常に美味しいビールですね。香りも味わいもなかなか複雑で、一度の試飲で全てを表現するのは難しいですが、また間を空けて飲んでみたいと思います。

今回はヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW（クリエイティブブリュー）」から「ヱビス クリエイティブブリュー マリアージュブラン」をレビューします。色はやや濃い目の黄金色です。泡立ちも良くキレイです。香りは甘くフルーティーですね。白ワインというよりも、甘い白ブドウのジュースを思わせる香りです。味わいですが、香りと同じく甘くフルーティー、白ブドウを思わせます。アクセントにややビターな苦みを感じますが、甘くフルーティーな白ブドウとのバランスが取れていて非常に美味しいです。

今回は、アサヒビールからこの2025年4月15日に新しく発売された「アサヒ ザ・ビタリスト」をレビューしていきたいと思います。色は明るい黄金色です。黒い缶と、苦みに特化した印象から、もう少し濃い目の見た目を想像していましたが、意外に明るい色合いでした。香りは、ホップの香りが強いですね。甘くは無いが華やかな良い香りです。味わいは、苦みがしっかり主張してきますね。味も濃くしっかりです。ただ意外と口当たりはまろやか・マイルドです。香り・苦み・口当たりのバランスが非常に良いですね。